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【1日10台限定】いちごやシャインマスカット、マンゴーなどフルーツを贅沢に使用。東京ドームホテル開業26周年記念ケーキを2026年6月1日(月)より販売開始


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【1日10台限定】いちごやシャインマスカット、マンゴーなどフルーツを贅沢に使用。東京ドームホテル開業26周年記念ケーキを2026年6月1日(月)より販売開始
株式会社 東京ドームホテル
ホテルのシェフ ド パティシエの技で白鳥を象った繊細なムースや、宮崎県産マンゴーを贅沢に使用した初夏の新作スイーツ2種も同時発売

東京ドームホテル(所在地:東京都文京区後楽1-3-61、代表取締役社長 総支配人:棟方史幸)では、開業26周年を記念してホテルのシェフ ド パティシエが手掛ける開業26周年記念 アニバーサリーケーキ「Jardin de Fruits(ジャルダン・ド・フリュイ)」を2026年6月1日(月)より期間限定販売いたします。
開業26周年記念 アニバーサリーケーキ「Jardin de Fruits(ジャルダン・ド・フリュイ)」

開業26周年記念 アニバーサリーケーキ「Jardin de Fruits(ジャルダン・ド・フリュイ)」

フランス語で「フルーツの庭」を意味し、フルーツをふんだんに使用したホテル開業26周年を祝う華やかなアニバーサリーケーキ「Jardin de Fruits(ジャルダン・ド・フリュイ)」。ふわふわのスポンジでいちごをサンドしたショートケーキをベースとして、メロンやマンゴー、シャインマスカット、ブルーベリー、白桃、いちごなど色鮮やかなフルーツの数々を飾り、フィンガービスキュイで周囲を包み込みました。鮮やかなフルーツを宝石のように散りばめた、愛らしさの中に爽やかさもある、ホテルのシェフ ド パティシエが手掛ける1日10台限定の特別ケーキです。
開業26周年記念 アニバーサリーケーキ「Jardin de Fruits(ジャルダン・ド・フリュイ)」販売概要
URL:https://www.tokyodome-hotels.co.jp/restaurants/fair/gardenterrace-anniversary/
期 間:2026年6月1日(月)~6月30日(火)
時 間:10:00~20:00(ラストオーダー19:30)
料 金:【1日10台限定】(直径12cm)
テイクアウト ¥3,800 / イートイン ¥4,450
※表示料金はサービス料・消費税込みの料金です(テイクアウトの表示料金は消費税込みの料金です)。
※状況により食材が変更になる場合がございます。
ご予約・お問い合わせ:
1F ロビーラウンジ「ガーデンテラス」TEL.03-5805-2201(受付時間10:00~20:00)

初夏の新作スイーツ2種も同時販売開始

ホテルのシェフ ド パティシエが一つ一つ丁寧に仕上げた季節の新作ケーキです。華麗な白鳥をイメージした「Le cygne(ル・シーニュ)」、マンゴーを贅沢に使った「宮崎マンゴーロール」の2種を期間限定でご用意いたします。

左:「Le cygne(ル・シーニュ)」 / 右:宮崎マンゴーロール


「Le cygne(ル・シーニュ)」
Le cygne(ル・シーニュ)

白桃のコンポートとジャスミンティーのジュレ、クリームチーズのブリュレ、フランボワーズソースを白桃のムースで包みました。クリーミーで滑らかな味わいにサブレのサクサク食感をプラス。白鳥をイメージした繊細かつシェフ ド パティシエの技が光る新作ケーキです。




宮崎マンゴーロール

芳醇な香り豊かでとろけるような甘さの宮崎県産マンゴーを贅沢に使い、程よい甘さの生クリームをふわふわで軽いスポンジ生地で巻き上げました。しっとりした食感と甘さが魅力の逸品です。

※ハチミツを使用しております。



宮崎マンゴーロール

「Le cygne(ル・シーニュ)」・「宮崎マンゴーロール」販売概要
URL:https://www.tokyodome-hotels.co.jp/restaurants/fair/gardenterrace-cake/
期 間:2026年6月1日(月)~8月31日(月)
時 間:10:00~20:00(ラストオーダー19:30)
料 金:テイクアウト 各¥1,000 / イートイン 各¥1,170
※表示料金はサービス料・消費税込みの料金です(テイクアウトの表示料金は消費税込みの料金です)。
※状況により食材が変更になる場合がございます。
ご予約・お問い合わせ:
1Fロビーラウンジ「ガーデンテラス」TEL.03-5805-2201(受付時間10:00~20:00)


シェフ ド パティシエ 長島健二



召し上がっていただくすべてのお客様に“幸福を感じていただきたい”をモットーに、食材の産地や旬にこだわり一度食べたら忘れられない、記憶に残るスイーツ作りを常に心掛けております。

皆様の特別な日を彩るホールケーキやご自分へのご褒美にご利用ください。



シェフ ド パティシエ 長島健二

ロビーラウンジ「ガーデンテラス」について


ロビーラウンジ「ガーデンテラス」

“都会のオアシス”をテーマとした、水と光に囲まれたゆとりある空間。窓越しには噴水を眺めながら、くつろぎのティータイムをお過ごしいただけます。バラエティ豊かなお飲物やケーキなどをご用意しております。


東京ドームホテル
東京ドームホテルは、都心最大級のエンターテインメントエリア「東京ドームシティ」に2000年6月1日に開業しました。JR山手線内の中心、歴史的遺産に囲まれた文京区に位置し、丸の内・大手町エリアから車、電車で約10分という地の利を生かし、ビジネス、レジャー、観光に最適のロケーションです。東京ドームシティが包含すべき3つの要素、「観る」「遊ぶ」「寛ぐ」の「寛ぐ」を担い、また、単にリラクゼーションを提供するだけのホテルではなく、「楽しさ」や「遊び心」を盛り込んだ、エンターテインメント性あふれるホテルの姿を目指します。地下3階、地上43階の高層ビルは、高さ155m、延床面積105,856.6平方メートル で、客室1,006室、レストラン&ラウンジ9店(ホテル外直営店1店含む)、大中小宴会場15室のほか、チャペル・神殿などの婚礼施設、屋外プールなどを備えています。

所在地:東京都文京区後楽1-3-61
TEL:03-5805-2111(代表)
URL:https://www.tokyodome-hotels.co.jp/

※本リリースの画像はすべてイメージです
※画像に関しまして、本リリース案件以外での二次使用や加工などはご遠慮ください
※都合により営業内容が変更になる場合がございます
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